每个人对奇怪的事物都有一种好奇心，都希望能够搞清楚其中的缘由，而自己去探究无疑是最好的途径和方法。
作业是课堂活动的延伸，也是知识巩固的主要途径。疫情期间“停课不停学”，西安市昆仑中学生物教研组充分发挥学科优势，开展了丰富多彩的教学活动，利用特色作业拓展课堂教学宽度，突出了学科的趣味性、实用性、创造性，让学生能够学以致用，培养学生的探究能力。
馒头是日常生活中常见的食物，如何才能做出美味的馒头?如何让做出来的馒头松软适口?西安市昆仑中学高2024届的同学们动手实践发面蒸馒头，利用所学的关于生物发酵相关的知识，开展了一次居家实验探究。
一、查阅资料 发现问题
学生通过与父母交流、利用网络资源及日常生活经验等途径，初步了解发面蒸馒头的原理及使用的原料，提出自己想要探究的问题并制定完善的试验步骤。
二、对照试验 动手实践
三、结果展示 问题讨论
虽然有些同学的成果不那么理想，但也是一次重要经验。
高一5班的孟庆霖同学还将自己的劳动成果，送给了社区的防疫人员。
此次活动使学生们积极参与，在实践中探寻真知，格物而后致知，不仅激发了学生的主动学习，自觉的探索意识，还提升了各项能力，希望同学们以后能够将科学探究的思想，渗透到解决生活困顿的过程中去。正如苏霍姆里斯基所说“学生带着一种高涨、激动的情绪从事学习和思考，对面前所显示的真理感到惊奇和震惊;学生在学习中意识到自己的智慧和力量，体会到创造的快乐，为人的意志和智慧的伟大而感到骄傲。”
